Ernährungsempfehlungen und Diäten zur Gesundheitsförderung und Prävention

Die Merkblätter erscheinen als PDF und können gratis runtergeladen werden. Die Merkblätter werden regelmässig von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE) ergänzt und aktualisiert.

Diäten

• Schlankheitsdiäten und Abmagerungskuren (PDF) 

Spezielle Nahrungsmittel

• Alkohol (PDF)
• Convenience Food (PDF)
• Zusatzstoffe (PDF)
• Fast-Food
• Grundprinzipien eines gesunden Lifestyles (PDF)

Richtiger Umgang mit Lebensmitteln

• Auswahl fettarmer Nahrungsmittel (PDF)
• Fettarme Zubereitung (PDF)
• Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln (PDF)
• Einkauf, Transport und Aufbewahrung der Lebensmittel (PDF)

Ernährung bei Krankheit und Mutterschaft

• Ernährung und Gicht (Hyperurikämie) (PDF)
• Ernährung und Verstopfung (Obstipation)(PDF)
• Ernährung und Sodbrennen (PDF)
• Ernährung und Atherosklerose (in Bearbeitung)
• Ernährung und Cholesterin (in Bearbeitung); siehe Fokus Cholesterin
• Ernährung und Nierensteine (PDF)
• Ernährung und Osteoporose (PDF)
• Ernährung mit leichter Vollkost (PDF)
• Ernährung und Diabetes mellitus Typ 2 (Zuckerkrankheit Typ2)(PDF)
• Ernährung und rheumatische Erkrankungen (PDF)
• Ernährung während der Stillzeit (PDF)
• Ernährung während der Schwangerschaft (PDF)

Ernährung von Kindern

• Ernährungsempfehlungen für Kinder und Jugendliche verschiedener Alsterstufen mit vielen Tipps für Eltern (PDF)
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Ernährung im Alter

• Ernährung im Alter (PDF)
• Ernährung für ältere Erwachsene (PDF)

Ernährung für Freizeitsportler

• Ernährung für sportliche aktive Erwachsene (PDF)
• Gesundheitswirksame Bewegung (PDF)

Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE)
21.01.2009 - dzu