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Fastfood-Ketten in der Nähe bringen Übergewicht
 
Personen, die in einer Umgebung mit einer hohen Dichte von Fast-Food-Ketten leben sind schwerer, auch wenn sie kein Auto besitzen, zeigt eine amerikanische Studie. Am leichtesten sind Menschen ohne Auto und Angebot von Fast-Food-Restaurants in der Nähe.

Frau Fastfood
 
Für die Studie befragten Wissenschaftler der University of Pittsburgh School of Medicine 2’156 Erwachsene aus 63 Wohngegenden in Los Angeles County.

 

Das Ziel war, herauszufinden, ob Fast-Food-Restaurants in der Gegend und der Besitz eines Autos sich auf das Körpergewicht auswirken.

 

Resultat:

  • Autobesitzer wogen im Schnitt etwa 3.9 Kg mehr, als solche, die kein Auto besitzen.
  • Personen, die im Umkreis von 1.6 Kilometern mit mindestens fünf Fast-Food-Restaurants wohnen und kein Auto besitzen, sind im Durchschnitt 2.7 Kilogramm schwerer, als Autobesitzer die in der gleichen Gegend wohnen; ausserdem sind sie 5.4 Kilogramm schwerer, als Personen, in deren Gegend kein Fast-Food-Restaurants steht.
  • Das tiefste Durchschnittsgewicht hatten Menschen ohne Auto, die in Fast-Food-freien Zonen leben.

Die bisherigen Studien untersuchten vor allem die Wirkung von Fast Food und dessen Auswirkung auf die Gesundheit. Die Verfügbarkeit aller Angebote von Restaurants sowie die Restaurantdichte einer Gegend hat aber einen deutlichen Einfluss auf das Übergewicht und darauf müssten die Menschen ebenfalls aufmerksam gemacht werden, so die Forscher im Journal of Urban Health.


Journal of Urban Health

15.09.2009 - dzu


 

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