Kürzlich zeigte eine Studie, dass Kinder, die regelmässig Milch direkt vom Bauernhof trinken, weniger häufig an Allergien leiden. Die Entstehung dieses Zusammenhangs ist allerdings noch unklar.
Für die so genannte "PARSIFAL"-Studie arbeiteten über 35 Forschende in Europa und den USA zusammen. Befragt wurden Eltern von 14'893 Kindern im Alter zwischen fünf und 13 Jahren in Österreich, Deutschland, Holland, Schweden und der Schweiz - zumeist mit anthroposophischem Hintergrund.
Resultat: 30% weniger Schulkinder erkrankten an Asthma und über 40% weniger an Heuschnupfen, wenn sie vor dem ersten Geburtstag Milch direkt vom Bauernhof tranken. Die Resultate der Studie wurden erstmals im Fachblatt ''Clinical and Expermimental Allergy'' publiziert.
Lesen Sie hier Hypothesen und Gegenhypothesen zu den Erkrenntnissen im Pädiatrie-Fachblatt:
