Salmonellen-Lebensmittelvergiftung, Salmonellen-Enteritis

Salmonellen verursachen schwere Magen-Darmbeschwerden

Definition

Ursachen

Symptome (Beschwerden)

Diagnose (Untersuchung)

Therapie (Behandlung)

Mögliche Komplikationen

Vorbeugemassnahmen (Präventionsmassnahmen)

Definition

Salmonellen sind stäbchenförmige Bakterien. Von den bekannten ca. 2000 Arten verursachen etwa 120 Arten beim Menschen Infektionskrankheiten, auch Salmonellosen genannt. Eingeteilt werden diese nach dem sich zeigenden Krankheitsbild. Es können auf den Magen-Darm-Trakt beschränkte Erkrankungen mit Brech-Durchfall (Salmonellen-Enteritis) und schwere Allgemeininfektionen, wie z.B. Typhus oder Paratyphus unterschieden werden.

Ursachen

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01.07.2009 - dzu

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