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Messeinheit für das Vorhandensein der H+ Ionen im Wasser. Der pH-Wert steht für den negativ-dekadischen Logarithmus der Wasserstoffionenkonzentration. Die Skala für diesen Wert reicht von 0 bis 14, wobei der Neutralpunkt bei 7 liegt. Je weiter der pH-Wert sich dem Nullpunkt nähert, desto stärker wird die Säure. Je weiter er nach oben steigt desto alkalischer bzw. basischer wird die Lauge.

Dr. med. Fritz Grossenbacher

Fritz Grossenbacher hat in Bern Medizin studiert. Er besitzt einen Master of Medical Education der Universitäten Bern und Chicago und ein Zertifikat in Teaching Evidence based Medicine des UK Cochrane Center in Oxford.

Doris Zumbühl

Doris Zumbühl ist diplomierte Medizinische Praxisassistentin. Sie verfügt über mehrere Weiterbildungen in den Bereichen Journalismus, IT und Bildbearbeitung.
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